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Ingredientes

  • 70g de amêndoa sem pele Frutorra
  • 6 maçãs grandes
  • Sumo de limão q.b
  • 120g de farinha sem fermento
  • 100g de açúcar
  • 130g de manteiga

Preparação

Pré aquecer o forno a 180º

Começar por triturar as amêndoas e reservar. Em seguida, descascar as maçãs e cortá-las em fatias finas, dispondo-as num tabuleiro (apto para forno), adicionando gotas de sumo de limão.

Num recipiente à parte bater a farinha, o açúcar e a manteiga. Após obter uma mistura homogénea distribuí-la sobre as maçãs e levar ao forno entre 30 a 40 minutos.

Servir ainda morno com uma bola de gelado.

Duas tigelas brancas com crumble de amêndoa