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Ingredientes

  • 50gr de arandos desidratados Frutorra
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 chávena de farinha com fermento
  • Aroma de baunilha q.b.

Preparação

Pré-aquecer o forno a 180ºC

Numa taça bater os ovos, a manteiga e o açúcar. Posteriormente, adicionar a farinha, o aroma de baunilha e os arandos desidratados Frutorra e bater até obter uma massa uniforme.

Forrar um tabuleiro com papel vegetal. De modo a facilitar a separação da massa e fazer o formato das bolachas colocar farinha nas mãos. Por fim, basta cozer as bolachas cerca de 15 a 20 minutos (até ficarem douradas).